从即墨桂花那里了解到,桂花主要生长在亚热带地区。喜欢温暖、湿润的气候。种植地区的平均气温在14—28℃之间。桂花的生长对温度来说非常重要,在干燥的环境下会影响其开花,强光和荫蔽对其生长也是很不利的,一般情况下要求每天要进行6—8个小时的光照。
桂花有的结果,有的不结果。一般第二年4—12月核果成熟,用其播种,一般要5—15年才开花。无性繁殖用枝条扦插、嫁接、压条可以当年开花。 宋代记载:“月待圆时花正好,花将残后月还亏,须知天上人间物,同禀清秋在一时”,指出其开花的基本规律:即每年农历八月十五日月圆时,桂花盛开,半个月后花凋榭了,月亮也亏缺了。
桂花喜温暖,抗逆性强,既耐高温,也较耐寒。因此在我国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光,亦能耐阴,在全光照下其枝叶生长茂盛,开花繁密,在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照,以利于生长和花芽的形成。
青岛桂花专家告诉我们,桂花适宜在湿润的环境下生长,但不能碰到水,它还具有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不是很严格,除了那些较为低洼的路段以及排水不畅的土壤外,一般都可以生长,非常适合土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土。桂花不仅能够吸收多种有害气体,而且还有较强的吸滞粉尘的能力,在城市及工矿区绿化中应用非常广泛。